Apa Itu Food Grade?
Siapa yang tidak memerlukan makanan? Dalam konteks ini, yang dimaksud dengan makanan adalah yang dikonsumsi oleh manusia. Utamanya penetrasi yang dilakukan melalui mulut, diproses oleh organ pencernaan, dicerna nutrisinya hingga sisanya dikeluarkan dalam bentuk feses. Nah jadi kita sudah memiliki persamaan persepsi ya Rencang. Penyamaan pandangan ini berguna supaya nanti kebawah kita paham peruntukan istilah-istilah ini untuk apa dan menyasar pada industri yang mana. Di kesempatan kali ini kita akan membahas apa itu Food Grade.
Food Grade merujuk pada jenis material yang digunakan sebagai wadah suatu produk konsumsi. Pada dasarnya berkaitan dengan makanan atau minuman. Material tersebut haruslah tidak beracun, aman untuk makanan, serta tidak mempengaruhi rasa dan kualitas makanan, serta yang terpenting adalah tidak menyebabkan gangguan kesehatan. Material Food Grade sendiri tidak perlu berbiaya tinggi dan tidak perlu terlihat bagus. Yang terpenting adalah material yang digunakan harus dinyatakan aman sebagai kemasan atau wadah makanan. Food Grade sendiri biasanya diperlihatkan dalam bentuk logo yang dicetak di kemasan suatu produk.
Apalagi di dalam industri makanan, pengemasan merupakan hal yang sangat penting untuk membungkus produk makanan maupun minuman. Dikutip dari Printerous dari Maknaa.com, Food Grade adalah standardisasi material yang layak digunakan untuk memproduksi perlengkapan makanan. Material akan dianggap memenuhi Food Grade jika tidak memindahkan zat-zat berbahaya dari produk wadah tersebut ke makanan yang akan dikonsumsi. Sehingga tujuan dari Food Grade ini adalah untuk menjaga kualitas makanan. Terdapat syarat-syarat yang dikualifikasikan sebagai Food Grade, antara lain:
- Tidak mengandung bahan-bahan berbahaya bagi kesehatan;
- Tidak mengubah rasa makanan;
- Dan tidak mentransfer unsur tertentu dalam makanan.
Bentuknya bermacam-macam, mulai dari paper cup, paper bowl, bento box, paper tray, maupun takeaway box.
Berikut fungsi-fungsinya:
- Melindungi makanan dari pengaruh lingkungan seperti kelembapan.
- Meliindungi kerusakan makan dari pengiriman.
- Melindungi makanan dari bakteri dan jamur.
- Dan melindungi makanan dari suhu luar dan pengaruhnya.
#TerbaikTercepatTerpercaya
#KlinikHukumTerpercaya
#SemuaAdaJalannya
Melayani segala pengurusan legalitas usaha seperti Pengurusan Izin Usaha, Sertifikasi Halal, BPOM, Pendaftaran Merek, Pendirian PT dan CV serta Pembuatan Perjanjian
#TerbaikTercepatTerpercaya
#KlinikHukumTerpercaya